Fondary Family Residence, un héritage familial unique à Paris

Françoise, ma grand-mère, s’occupera de l’établissement pendant 27 ans, 70 chambres sans toilettes privatives – une autre époque et un grand courage. Je passais, avec bonheur, mes mercredis auprès d’elle, goûtant l’atmosphère familiale qu’elle savait entretenir dans la résidence.

De leurs trois enfants, seule Michèle – ma mère – se passionne pour le métier et reprend l’affaire en 1989. Elle rénove et modernise la résidence : télévision et toilettes dans les chambres, petit-déjeuner en buffet… Pour l’anecdote, il n’y a pas eu de télévision jusqu’en 1990 : mon grand-père considérait qu’elle ne permettait pas à l’esprit de s’élever.

Dès 1995, avec 10 – 15 ans d’avance, Michèle crée la première résidence studio de Paris, en louant des studios touristiques à la semaine.

L’histoire continue, avec mon arrivée en 2021, après avoir reproduit l’évolution de mes ancêtres – je suis, moi aussi, ingénieur des travaux publics. J’ai repris le flambeau pour de nombreuses années – telle est mon intention – avec le même état d’esprit : familial, grand cœur, dévouement et travail, volonté de toujours améliorer la Fondary Family Residence et le Pacific Hotel.

Rémi, Propriétaire et Directeur